Резюме
Главной задачей департамента квартир является удовлетворение потребностей клиентов, обеспечение безупречного имиджа отеля и обеспечение чистоты, сервиса и технического обслуживания жилых помещений и благородных районов. Для достижения таких целей необходимо соблюдать хорошие экологические нормы. Для предпринимателей важно получать доход и сокращать расходы. Передовая практика требует от персонала приверженности к окружающей среде. Фундаментальное намерение этого письма состоит в том, чтобы предоставить материал о хороших экологических методах, которые могут использоваться работниками сектора туризма.
Резюме
Департамент этажей имеет еще более важную миссию - удовлетворение клиента, обеспечение безупречного имиджа отеля и обеспечение уборки, обслуживания и благородного состояния обслуживания зон и зон проживания. Вот почему необходимо дополнить хорошие экологические практики. Для бизнесменов важно получать доход и сокращать расходы. В соответствии с передовой практикой персонал должен подвергаться риску окружающей среды. Фундаментальная интенсивность этой работы состоит в том, чтобы предлагать материал о надлежащей экологической практике, который он мог бы использовать туристическими работниками.
Введение
Истинная цель отелей или размещения туристов в качестве сервисной компании состоит в том, чтобы посвятить себя главным образом предложению путевок для отдыха и развлечений с учетом различных условий, стратегии предприятия, требований окружающей среды и рыночных цен. То, что лучше всего представляет эту цель, - это гостеприимство и комфорт, то есть качество и отношение приветствующих посетителей, гарантируя при этом их благополучие.
Главной задачей Департамента квартир является удовлетворение потребностей клиентов, обеспечение безупречного имиджа отеля, а также обеспечение чистоты, сервиса и технического обслуживания жилых помещений и благородных районов. Клиент должен снова доверять в каждой поездке, предлагая им уровни комфорта и благополучия. Для этого отдела жизненно важно достичь уровня совершенства, соответствующего и превосходящего ожидания клиентов. Этот отдел работает в тени, чтобы клиент чувствовал спокойствие, порядок и безопасность.
Для достижения таких целей необходимо соблюдать хорошие экологические нормы. Для предпринимателей важно получать доход и сокращать расходы. Передовая практика требует от персонала приверженности к окружающей среде. Эти передовые методы приносят прямые экономические выгоды, хотя иногда требуют первоначальных инвестиций.
Фундаментальное намерение этого письма состоит в том, чтобы предоставить материал о Надлежащей экологической практике, который может использоваться домохозяйками и работниками Департамента квартир.
развитие
Фраза «качество в обслуживании» имеет большое значение в современных отелях, которые стремятся обеспечить гостям максимальный комфорт в приятной и чистой обстановке, потому что они знают, что аккуратность, которую они отражают, побудит их вернуться. В этом смысле хороший отельер, осознавая важность и значимость уборки своего имущества, ищет не только продукты, которые помогают экономке в сложной миссии по поддержанию безупречности каждой из областей, составляющих отель, но и полностью решить их потребности, поэтому на рынке есть несколько дистрибьюторов, приоритет которых состоит в том, чтобы полностью и эффективно удовлетворять потребности в чистящих и чистящих средствах крупных отелей.
В тексте «Отельного менеджмента» 2007 года говорится о том, что… работа по санитарии, кондиционированию и благоустройству помещений, общих и открытых площадок не избежала озабоченности специалистов по уборке, которые посвятили целую отрасль, посвященную облегчить условия труда персонала, отвечающего за эти задачи, повысить производительность рабочего дня и повысить качество результатов в готовой службе…
Хорошая практика в отделе напольных покрытий
В задачах очистки используйте необходимые дозы воды. Речь идет о попытке не тратить дефицитный ресурс, такой как вода, на такие процессы, как очистка, при которой потребляются большие количества. Также рекомендуется по возможности использовать холодную воду.
Уведомить техобслуживание в случае, если оборудование не функционирует должным образом. Неисправность некоторых устройств может привести к негативным воздействиям на окружающую среду, увеличению потребления воды, разливу загрязняющих веществ, увеличению потребления электроэнергии или другим проблемам, которых можно избежать, если персонал незамедлительно сообщит ответственным за любой инцидент, произошедший для быстрого ремонта.
Избегайте этих более агрессивных продуктов и выбирайте мыло с нейтральным pH, биоразлагаемым или низким содержанием фосфатов. Избегайте брызг. Чистящие средства содержат компоненты, которые могут быть очень агрессивными по отношению к окружающей среде, поэтому при их использовании необходимо соблюдать особую осторожность, и следует избегать тех, которые содержат компоненты, оказывающие воздействие на самую высокую среду. Мы будем избегать продуктов, которые содержат сульфаты, фосфаты или сильные отбеливатели. На рынке есть биоразлагаемые продукты, которые уважают окружающую среду, и ручные диффузоры, которые позволяют отказаться от использования аэрозолей, которые трудно утилизировать.
Используйте соответствующие дозы чистящих средств. Большее количество продукта не улучшает результат, а увеличивает загрязняющую нагрузку воды.
Следуйте программам стиральных машин, запускайте их только при полной загрузке и, по возможности, с холодной водой. Загрузка стиральной машины в два раза означает потребление вдвое больше необходимой энергии. Мы будем использовать горячую воду только в случае необходимости, в качестве меры энергосбережения. Для того, чтобы одежда вышла чистой, достаточно температуры 60 ° C. В качестве дополнительной меры экономии мы постараемся по возможности сушить одежду на открытом воздухе.
Не выбрасывайте остатки загрязняющих веществ в канализацию. С отходами нужно обращаться правильно, доставляя их губернатору или следуя процедурам, установленным для их правильного обращения.
Убедитесь, что в комнате есть экологические информационные материалы для клиентов. Когда в отеле есть коммуникационные материалы для клиентов, которые останавливаются в отеле, технический персонал будет отвечать за проверку того, что эта документация действительно находится в назначенном месте, и, если это не так, они заменят ее или сообщат ответственному лицу.
Размещайте мусорные ведра в стратегически важных местах, таких как пляжи и трассы, принадлежащие отелю. Выполняя задачу для наших гостей, мы получим лучшие результаты.
Поместите контейнеры для разделения мусора в комнатах и на кухнях. Для проведения политики разделения важно иметь точки, где мусор размещается в секретном порядке.
Имейте чистое и безопасное место для размещения мусора, правильно классифицированы. Почти так же важно, как разделять мусор, держать его в безопасном месте, что является практической и гигиенической мерой.
Отходы, отделенные клиентом, должны быть выброшены в соответствующий пакет внутри автомобиля. Пока имеется соответствующее оборудование (тележки для чистки с отдельным отделением для пакетов), персонал на этаже будет следовать процедуре утилизации продуктов, которые клиенты оставляют в комнате.
Храните токсичные продукты в безопасных местах, следуя инструкциям по их правильному использованию. Таким образом, мы избежим возможных разливов, которые могут привести к загрязнению окружающей среды или отравлению персонала или клиентов отеля.
Покупка концентрированных продуктов. Такая практика позволяет значительно сократить расход одноразовых контейнеров и снизить расход воды при его производстве. Кроме того, концентрированные продукты, естественно, требуют гораздо меньше места для хранения. Использование концентрированных продуктов в отеле увеличивается с каждым днем, так как это практично и помогает распространению продуктов. У этого также есть преимущество того, чтобы быть дешевым.
Также важно отметить роль образовательной пропаганды. В этом смысле руководство отдела развивает группу образовательных и обучающих мероприятий. Примером вышеупомянутого мы имеем выполнение корректирующих действий со стороны надзорных органов и губернатора, фрески области, информационные бюллетени, пользуясь преимуществами ИКТ, s.
Использование средств защиты: перчатки, насо буко и др. Позволяют сохранить здоровье работников.
Используйте баки для правильной обработки грязного белья.
Соблюдая эти передовые методы, достигается следующее:
- Снижение воздействия, которое деятельность оказывает на атмосферу, воды и почву. Повышение экологической осведомленности поставщиков и клиентов. Повышение конкурентоспособности. Сокращение потребления природных ресурсов (воды, энергии и сырья.. Распечатайте отличительную черту экологической практики, которая приводит к улучшению имиджа заведения.
Выводы
После интенсивного поиска информации по этому вопросу предлагаются образцы хорошей экологической практики. Они позволяют разрабатывать инструменты для выполнения процесса или операции, а также способствуют достижению компанией или организацией высоких социальных и экологических показателей, что служит целью достижения уровня совершенства.
Библиография
- Баес Касилья, Сиксто. Домработница отдела. Редакция CECSA, 1989. Мексика. Библиография поддержки: Марти Пилар и Мария Луиза де Андрес. Практика управления этажами. Мадрид. 1997. С. 46, 50. Коллектив авторов. Управление гостиницей. Балконные издания. 2007. J. Belt (2005). Журнал индустрии туризма. NC 87, Учреждение размещения. Классификация. Общие технические условия, Испания, Деминг, Е. 2003. Качество, производительность и конкурентоспособность. Испания. Редакция Диас де Сантос. САД отдел отеля менеджер. Системы и процессы Лопес Колладо, Асунсьон. Гувернантка Руководство отеля. Мадрид 1990. Олмо Гарре, Мария Хосе. Испания. 2001. Page 213.229.Puente Fernández, Eduardo. Марти и круиз по миру. Редакция Новые Горизонты. С. 103.
