Резюме
Необходимость максимально всестороннего обучения профессионала является императивом кубинского общества.
Для этого был расширен доступ к высшему образованию, который стал полноценным благодаря новому этапу универсализации Кубинского университета в полной интеграции с универсализацией знаний.
Настоящее исследование призвано способствовать достижению этой цели путем предоставления программного обеспечения, которое позволяет планировать диету для студентов университетов не только с учетом требований пользователей, но и способствует всестороннему обучению профессионалов.
Когда возникают определенные недостатки в информационном процессе, не связанном с обучением, в отношении продуктов питания, влияние которых влияет не только на баланс питания, но и на воспитание у учащихся культуры питания, необходимо внедрить решение, способное способствовать сокращению таких недостатков. и в дальнейшем помочь в обучении профессионалов.
Учитывая широкие возможности, предлагаемые информативным процессом, не связанным с обучением, выявляются взаимосвязи влияния, которые возникают между процессом информирования о питании и подготовкой специалиста, в дополнение к характеристикам модели подготовки кубинского университета, которая ему благоприятствует, например: его гибкость, ориентированная на студента с учебными планами нового поколения, позволяющего использовать компьютерное приложение, которое способствует достижению этой цели с размахом и воздействием.
Введение
В своем выступлении на Всемирной конференции по высшему образованию в ЮНЕСКО в Париже тогдашний кубинский министр высшего образования заявил: «Новые информационные и коммуникационные технологии, которые повлияли на всю социальную и производственную жизнь, представляют собой необходимые инструменты, такие как часть дизайна современных моделей управления в организациях высшего образования, а также способствует созданию и эксплуатации информационных систем, которые поддерживают принятие решений для менеджеров и обеспечивают большее доверие к вузу за рубежом, способствуя имиджу положительное, что требуется от высшего образования в стране ». (Vecino, 1998, из МЧС, 2002).
Начиная с 1996 года на Кубе были предприняты первые шаги по организации непрерывной работы, направленной на содействие использованию и развитию информационных и коммуникационных технологий (ИКТ), таким образом, в 1997 году впервые были утверждены правила. Общие руководящие принципы компьютеризации общества с общими целями до 2000 года, которые до сих пор остаются в основном в силе и в достижении которых были достигнуты успехи, которые, хотя и осторожно, привели в январе 2000 года к созданию Министерства Информатика и связь (MIC) с основной миссией - способствовать массовому использованию ИКТ в национальной экономике, обществе и на службе граждан.
Учитывая равенство важности показателей преподавания и непреподавания как элементов, с помощью которых гарантируются решения о поддержке университетских процессов, определенных как основные и вспомогательные, необходимо собирать информацию с помощью первичных записей. способные использовать ИКТ в качестве необходимого условия для работы кубинских университетов.
Существует тенденция уделять меньше внимания или улучшать процессам поддержки в отношении существительных, однако они генерируют разнообразную информацию, в отношении которой осуществляется строгий контроль, поскольку подразумевается рациональное использование ресурсов. и чьи пункты назначения предвидены ранее.
Похоже, что считается, что подготовка профессионалов достигается только при успешном выполнении основных процессов и что вспомогательные процессы не влияют на это. Также в практике работы существует тенденция к разделению этих типов процессов, поскольку группа рабочих занимается определенными задачами, а другие - другими, что относительно изолирует их.
Не осознается необходимость использования всех образовательных возможностей, которые могут предоставить процессы поддержки, которые могут использоваться в той степени, в которой взаимодействия, которые делают это возможным, должным образом раскрываются.
Сказанное выше позволяет нам считать, что существует недостаточно известный пробел во взаимосвязи поддерживающих процессов и субстантивов, взаимосвязи между обоими типами процессов, которые являются частью системы и которые влияют определенным образом, недостаточно ясны. в комплексном обучении профессионалов, действующих по отдельности или совместно, с учетом фактического взаимодействия между ними.
При этом учитывается, что университет является организацией и все процессы, которые в нем развиваются, действуют конкретным образом при обучении специалистов, поэтому выпускники, как важный результат этого, берут в свое обучение часть каждого один из этих процессов как независимо, так и комплексно в системе, которой является Университет, с учетом синергии, возникающей между ними.
По мнению автора, необходимость в расследовании оправдана тем, что требуется выяснить, каковы взаимосвязи определенных процессов, которые используются в качестве услуги, дополнения или поддержки, без которых нужные специалисты не могут быть обучены, всегда думая о образование для жизни, жизнь с качеством.
Характеристика процесса получения информации о питании в Университете Лас-Тунас
С 1987-1988 учебного года Университет Лас-Тунас входит в число учащихся, обучающихся на стипендиях, когда впервые был введен обычный дневной курс, и с тех пор питание гарантировалось через столовую.
Питание студентов-стипендиатов было политикой кубинского государства и правительства для достижения ряда условий, благоприятствующих их обучению на разных уровнях образования, поэтому Университет не исключил себя из таких усилий., За весь период существования стипендиатов нынешнего Университета Лас-Тунас уровень физической активности стипендиатов никогда не принимался во внимание, то есть степень физических усилий, используемых человеком при выполнении своих обязанностей., В связи с наличием групп подростков, возраст которых колеблется от 18 до 25 лет, с полными физическими и умственными способностями, Министерство высшего образования (МОН) решило принять высокий уровень активности для определения потребности в питании этих студентов, поэтому потребность в ежедневном усвоении 2300 килокалорий установлена как элемент энергетического вклада, а также 69 граммов белка и 53 грамма жира.
Основываясь на таблицах эквивалентности пищевых вкладов, технический специалист, отвечающий за баланс питания, выполняет расчет каждого из материалов, используемых при приготовлении предоставленных блюд, для чего он должен умножить норму потребления, используемую для каждой порции, на Вклад рассматриваемой пищи для этого типа блюда, разбитый на энергию, белки и жиры, с последующим делением на 1000, чтобы выразить его на основе показателей питания, установленных MES.
Сумма значений каждого из использованных материалов обеспечивает данные о питательных вкладах, полученных каждым посетителем в соответствующие даты и типы блюд, которые, в свою очередь, служат для заполнения статистической информации, которая должна быть предоставлена, однако процесс То, что нужно сделать, чтобы добраться до них, состоит из нескольких этапов и требует тщательной работы.
Существуют многочисленные расчеты и модели, которые необходимо заполнить для достижения конечного результата пищевой добавки и вопросов, связанных с эффектом, для достижения процесса принятия решений с помощью методов, используемых до сих пор, они не всегда своевременны и эффективны, их можно было бы принять в короткие сроки и с требуемым качеством за счет применения новых технологий.
Информация о питании представляет собой процесс в рамках другого более крупного процесса, которым является система статистической информации.
Диагностика проводилась с целью выявления существующих трудностей в процессе, а также возможностей использования для положительного влияния на обучение студента вуза.
Проблемы, обнаруженные в процессе получения информации о питании:
- Составление меню выполняется вручную. Никаких предварительных расчетов питательной ценности каждого компонента рациона не производится. Большее количество времени уходит на ручную обработку первичных данных.
Помимо вышеперечисленных аспектов, с учителями был проведен опрос, чтобы узнать их критерии по удобству включения формирования культуры питания в обучение студентов.
Используя удобную выборку, было опрошено 87 университетских профессоров, регулярно пользующихся услугами кафетерия.
На вопрос, считают ли они уместным включить формирование культуры питания студентов бакалавриата в комплексную профессиональную подготовку, 89,65% ответили утвердительно; 6,8% считали, что его можно включить, но не считают необходимым, остальные категорически ответили, что нет.
Что касается преимуществ, которые это принесет, учителя считали основным преимуществом формирование культуры питания в соответствии с потребностями человеческого организма, способствующими его здоровью, на что указали 45 респондентов, представляющих 51,7% и Второе место занимает тот факт, что он способствует повышению общей культуры и осознанию важности питания, на что указали 13,79% опрошенных.
Только один из респондентов считал указание на недостаток предложения, но это было неточно. Однако он указал, что не видит этого четко в условиях Кубы, и привел примеры диеты, основанной на мясе.
В дополнение к вышесказанному, респондентов попросили выразить свои критерии относительно способов, которые могут быть использованы для достижения вышеупомянутого обучения. Наиболее рассматривались следующие маршруты:
- Через факультативные курсы - 60-68,96% Через сеть или веб-сайт Университета - 57-65,51% Через отдел обслуживания столовых - 57-65,51% В утренние и вечерние часы - 48 - -55,17%
Учителя посчитали, что их также можно использовать:
- Через учебные стратегии или основные стратегии Через утренние и вечерние занятия Через факультативные курсы Через сеть или веб-сайт университета Через управление услугами столовой Распространение на фресках и плакатах Складная ярмарка Power Talk по базовому радио
Еще один из существующих недостатков в процессе получения информации о питании заключается в том, что помимо того факта, что одна часть выполняется вручную, другая часть выполняется с помощью приложения Excel, что на самом деле не является настоящей компьютеризацией этого процесса, потому что оно не реагирует на программу. который позволяет выполнять первичные записи, обработку данных и информацию, которые служат основой для принятия решений и других целей, которые также гарантируют интеграцию в реальном времени с другими процессами.
Программное обеспечение, отвечающее всем требованиям, достигнутым развитием информатики, предлагает большие возможности для удобного использования фундаментальных преимуществ, которые оно предлагает: большую емкость хранения информации, почти мгновенную обработку и справочную систему, среди прочего.
Принимая во внимание вышеизложенное и условия, в которых находится экономическое развитие страны, считается целесообразным разработать программное обеспечение, с помощью которого этот процесс будет компьютеризирован, чтобы он выполнялся с максимально возможной рациональностью и чтобы он также надлежащим образом использовался в обучение студентов как неотъемлемая часть университетского процесса.
Студенты также были опрошены, чтобы выяснить их интересы в отношении использования программного обеспечения, которое будет способствовать формированию культуры питания.
Сто процентов опрошенных студентов утвердительно ответили на вопрос, заинтересованы ли они в формировании культуры питания, которая является частью их личности в рамках их профессиональной подготовки.
Что касается причин, по которым они ответили утвердительно, они заявили, что:
- Больше информации и культуры - 85-34,41% Оно готовит нас к жизни, продлевая ее жизнь -67-27,13%. Эффективность учебы и работы зависит от питания -19-7,69%. Необходимо знать, что выгода от потребляемой пищи -31-12,55% Возможности раскрытия информации -45-18,22%.
Из перечисленных выше аспектов первые два были теми, по которым согласилось наибольшее количество студентов.
Другой аспект, включенный в опрос, касался того, каким образом они предпочитают получать этот препарат. Рассматривались варианты:
- Через преподавателей в их классах Через факультативные программы, включенные в степень Через Интранет университета Через фрески и плакаты Через специальные беседы или семинары по этой теме
Полученные результаты позволяют считать, что наиболее предпочтительными вариантами, поскольку они были поставлены в первую очередь, являются варианты использования факультативных программ, включенных в степень, внутреннюю сеть вуза и через профессоров.
На втором уровне приоритета, который рассматривали респонденты, находятся варианты, относящиеся к беседам или специальным семинарам, посвященным данной теме, сначала, затем фрески и плакаты, через учителей и, наконец, через интрасеть.
В третьем приоритете были размещены варианты росписей и плакатов, а также включение дополнительных программ в забег, почти очень близко друг к другу. Альтернативы продолжаются через переговоры или семинары и использование внутренней сети.
Анализируя варианты по отдельности, можно увидеть, что вариант, касающийся включения дополнительных программ в степень, кажется наиболее предпочтительным. Следует учитывать, что распределение ответов позволяет увидеть, что ни один из них не выбрал второй приоритет, а другие предпочли другие приоритеты. Этот аспект следует проанализировать позже, поскольку могут быть предложены различные альтернативы, чтобы студенты могли пройти эту подготовку.
Видно, что наиболее однородными в распределении ответов являются варианты, относящиеся к формированию культуры питания, осуществляемой учителями на занятиях, и использованию интранета университета. Вариант учителей в классах может потребовать выбора, в какие предметы он может быть включен, чтобы учителя выполняли его, или все будут. Следует признать, что, хотя интранет предлагает множество возможностей, он не всегда доступен для студентов из-за проблем с доступом.
По мнению автора исследования, наибольшее количество информации может быть доступно в интранете, но необходимо использовать другие варианты, чтобы студенты могли их использовать, когда они могут их использовать. В каждом случае они должны отличаться друг от друга, то есть не быть одинаковыми или не предлагать одно и то же в каждом из них, чтобы поддерживать интерес и мотивацию или не вызывать скуку из-за повторения. В любом варианте рассматриваемое содержимое должно быть тщательно дозировано, чтобы оно не превышало уровень усвоения информации каждым человеком и не перегружало деятельность студента.
Разработка и разработка программного обеспечения для определения баланса питания
Принимая во внимание все вышесказанное, начинается сбор элементов для разработки предложения, учитывая существующую потребность в достижении адекватного образования в области питания, в основном нацеленного на студентов университетов, обобщая его применение при рассмотрении интереса к решению проблемы для групп. людей или независимых пользователей, заинтересованных в предмете, исходя из этой потребности, необходимо взять на себя задачу разработки этого программного обеспечения, позволяя формировать культуру людей и обучая их принимать более здоровое и ответственное поведение при выборе ингредиентов. для процесса кормления.
Таким образом, программное обеспечение можно рассматривать как вспомогательный инструмент для решения этой проблемы в различных сферах общества, а также его функцию, направленную на решение проблемы в жизненно важных вопросах, таких как здоровье.
Системная модель
Создано программное обеспечение, которое предоставляет достаточную и актуальную информацию о параметрах питания.
Пользователи имеют в своем распоряжении контент и информацию, которые позволяют лучше понять обсуждаемые темы, позволяя им усвоить необходимость предотвращения и борьбы с появлением заболеваний, связанных с недостатком или избытком определенных питательных веществ в их ежедневном рационе.
Таким же образом каждый независимый пользователь может принимать свои собственные решения на основе личных характеристик, которые у него есть, определяемых весом, возрастом, уровнем активности, который он развивает, или заболеваниями, которыми он страдает.
Компьютерная система помогает пользователю создать меню, в котором собраны необходимые компоненты, чтобы избежать появления болезней, ограничивающих его действия в жизни и их роль в обществе.
С помощью программного обеспечения желательно определить питательную ценность, которую нужно сообщить студентам, и в то же время помочь им повысить культуру питания в соответствии с признанными параметрами, используя обновленную информацию об ухудшении здоровья и меры. взять для их улучшения.
Система позволяет войти пользователю, который будет заниматься разработкой меню для группы или группы людей через «Технический» модуль, доступ к нему после написания пароля или для той же цели, но с гораздо более личными или индивидуальными требованиями, через профиля пользователя-консультанта под названием «Студент», к которому можно получить свободный доступ.
На основании вышеизложенного программное обеспечение предоставит доступ к соответствующему интерфейсу, позволяющему создавать меню с учетом ингредиентов или приготовленных блюд.
Пользователи имеют возможность составлять меню с использованием заранее установленных параметров, а также изменять ингредиенты или блюда в случае, если они не соответствуют их требованиям или возможностям приготовления.
В случае, если пользователь выбрал опцию «Технический», программное обеспечение также будет иметь возможность сохранять результаты в базе данных для использования в качестве последующих запросов или для выдачи статистической информации.
Дизайн тематической базы
Таблицы, составляющие базу данных:
1. Компания: в этой таблице хранится информация, соответствующая объекту, который управляет системой, и которая будет использоваться в заголовках различных отчетов, выпускаемых программой, она состоит из следующих полей:
- Название: относится к названию компании. Организация: это агентство или министерство, к которому принадлежит организация. Estab: относится к названию учреждения, если применимо. Месяц: это название месяца, в котором начинается операция. программа. Acces: сохраняет зашифрованный ключ в коде. Acces1: сохраняет зашифрованный ключ в коде. Compare: сохраняет значение, которое указывает, является ли человек, открывающий систему, администратором.
Ключ: codemp.
2. Продукты: сохраняет данные о различных пищевых продуктах, которые используются для приготовления блюд.
- Codprod: условный номер или идентификатор продукта. Вклады: питательная ценность продукта в зависимости от его использования. UM: используемая единица измерения.
Ключ: codprod.
3. Столовая: сохраняет данные о столовых, принадлежащих организации.
4. Блюда: Дозировка необходимых компонентов при приготовлении каждой тарелки.
Описание интерфейса
Интерфейс разработан простым и доступным для любого пользователя изображением, снабженным изображением, относящимся к теме, и упорядоченным меню, чтобы облегчить более эффективное использование системы, однако в нем также есть справка, чтобы дополнить необходимые инструкции., Пользователь может взаимодействовать с системой с помощью мыши, щелкая каждое слово в меню, в котором… (три многоточия), где это необходимо, указывая, что в этом случае есть меню с несколькими параметрами, для которых Доступ к нему осуществляется описанным выше способом.
На следующем рисунке показан этот главный экран.
Пользователь, который обращается к техническому варианту, сможет открыть опцию «Учителя», которая позволяет ему обновлять различные классификаторы, с которыми работает система.
- КомпанияПродуктыТарелкиПродукты по посудеБолезни
Выбрав опцию «Сделать меню», вы можете получить доступ к параметрам захвата различных блюд в меню, разделенных по событиям: завтрак, обед или обед.
Этот вариант является общим для обоих пользователей, однако только технический специалист будет иметь права сохранять информацию в базе данных.
С помощью опции «Редакции» вы можете получить доступ к различным отчетам, выпускаемым системой.
- Пищевая ценность Потребление материалов Запрос на сырье Среднее питание
У студента будут разрешения только на первый отчет.
Опция «Консультации» позволяет получить доступ к интересующим элементам, связанным с питанием, таким как основные витамины и минералы, которые необходимы для хорошего здоровья, а также к симптомам некоторых заболеваний пищевого происхождения или заболеваний, связанных с предметом и ваше лечение.
Через опцию «Инструменты» вы получите доступ к:
- Сохранить Восстановить Пароль Сменить пользователя
При нажатии на опцию «Справка» отображается методология или процедура, которым необходимо следовать при использовании программного обеспечения; При варианте «Выход» система закрывается.
Методология использования программного обеспечения системы баланса питания
Программное обеспечение Nutritional Balance System (SIBANU) было создано с целью предоставить различным пользователям быстрый и простой способ составить меню, отвечающее требованиям к питанию, необходимым для поддержания адекватного уровня здоровья и, следовательно, большая возможность успеха столкнуться с разнообразными видами деятельности.
С этой целью был рассмотрен вариант разделения его использования на два модуля, выделив один для его применения в группах людей, кормление которых будет зависеть от выполняемых административных процедур, а его выполнение будет нести ответственность специалиста по питанию; второй модуль позволит пользователю подготовить меню.
При доступе к программному обеспечению появляется изображение пирамиды питания, которое будет постоянно оставаться активным после других используемых опций, что позволяет всегда консультироваться об идеальном расположении пищи при приготовлении диеты.
В крайнем левом углу откроется интерфейс, который позволяет получить доступ к типу пользователя, запрашивая пароль для модуля «Техник», а не для модуля «Студент», который будет бесплатным.
Если сделанный пользователем выбор соответствует Техническому модулю, то будут разрешены варианты доступа к следующим сервисам:
Мастер файлы
- Компания: позволяет обновлять данные, относящиеся к субъекту, вводя в соответствующие квадраты имя, орган, которому он подчиняется, учреждение, которое предоставляет услугу, дату начала работы системы, а также названия Отвечает за запрос и отправку материалов для приготовления блюд. Столовая: Обеденные помещения, принадлежащие субъекту, декларируются. Продукция: данные, соответствующие коду продукта и его названию, а также Вклад энергии, белков и жиров, который он внесет в рацион, на каждые 100 граммов пищи, использованной при приготовлении блюда. Тарелки: обозначены код и название блюд. Продукты по блюдам: в этом аспекте коды блюд блюда, их название,код продуктов, из которых он состоит, и стандарт, который будет использоваться при его приготовлении Болезни: Связана группа болезней, связанных с питанием, их симптомы, эффекты и рекомендации по питанию для борьбы с ними.
Во всех случаях в нижней части каждого мастера есть панель задач, позволяющая совершать необходимые движения гораздо более гибким способом, например, «Первый», «Предыдущий», «Следующий», «Последний», «Поиск», «Печать»., Добавить, Изменить и Удалить, которые не требуют пояснений, а также параметр Выход, который позволяет отказаться от задач рассматриваемого документа.
Сделать меню
При доступе к этой опции список опций скользит, собирая возможности создания меню для завтрака, обеда или обеда, с целью выбора варианта в соответствии с критериями, которые будут использоваться пользователем.
Во всех случаях появится интерфейс, запрашивающий данные о типе выполняемого события, например:
- Столовая: нажмите кнопку, расположенную справа от квадрата, чтобы выбрать из списка вариант, который вы хотите применить. Дата: будет записана дата, когда блюда выбраны для составления меню. Порции: количество порций, которые Они будут приготовлены из рассматриваемого блюда. Блюдо: нажмите кнопку справа от квадрата, чтобы отобразить список вариантов и выбрать блюдо, которое нужно приготовить, также была включена поисковая система, чтобы упростить поиск.
После того, как пластина будет выбрана, появится список со всеми материалами, которые требуются для создания желаемого варианта, каждый из которых будет иметь отметку в крайнем правом углу, указывающую на их включение.
Если вы хотите заменить какой-либо ингредиент в блюде, поместите курсор в поле, в котором сохраняется отметка о включении продукта, и щелкните, при этом действие будет немедленно удалено, затем нажмите кнопку «Добавить продукт в блюдо».
Список вариантов для выбора из списка продуктов появится сразу, желаемый будет выбран, затем будет написан используемый стандарт.
Таким же образом продукты можно добавлять в тарелку без необходимости их замены.
издания
С помощью этой опции могут быть установлены критерии поиска статистической информации, позволяющие оценить ситуацию в соответствии с интересами пользователя, предлагаются следующие варианты:
- Полученные данные о питательной ценности: выберите период для анализа, установив даты, в которые будет производиться поиск, и тип столовой, вы получите подробную информацию о количестве энергии, белков и жиров, полученных в среднем за рассматриваемый период. Потребление материала: будет доступна информация о количестве продуктов, использованных при разработке опций меню, для этого необходимо указать дату для информации, а также варианты Ищите завтрак, обед и еду по типу столовой, как по конкретному продукту, так и по всем тем, которые использовались.Когда меню установлено, модель может быть выпущена для запроса уровня предложения магазина, необходимого для удовлетворения спроса на мероприятие, необходимо будет идентифицировать столовую, установить дату и действия, такие как завтрак, обед или обед. даты, в которые желателен анализ, параметры поиска могут быть установлены по видам деятельности (завтрак, обед, обед или всего)
Запросы
Пользователь сможет подробно рассказать об основных витаминах и минералах, необходимых человеческому организму для его нормального развития и функционирования, а также о некоторых заболеваниях пищевого происхождения или связанных с ними.
После выбора опции, которую вы хотите просмотреть, отобразится список, в котором вы сможете выбрать переменную с соответствующим объяснением.
инструменты
С помощью этой службы можно сохранить обработанную информацию, разместив ее по адресу, желаемому пользователем.
Если произойдет что-то непредвиденное или программное обеспечение выйдет из строя, вся обработанная информация не будет потеряна, с помощью опции «Восстановить» можно восстановить последнюю сохраненную информацию и установить ее в базе данных.
Смена пароля доступа к программному обеспечению включена в опции «Пароль», которая не требует пояснений, а также изменение типа пользователя, также расположенного в рамках возможностей этого раздела.
Если выбор, сделанный пользователем, соответствует модулю Студент, варианты доступа к услугам будут разрешены для создания меню, вы можете просмотреть вклады, полученные через диету, подготовленную в течение дня.
Таким же образом вы сможете получить доступ к консультациям по витаминам, минералам и болезням пищевого происхождения или связанным с ними.
Вы можете изменить пользователя, если у вас есть пароль для другого модуля.
Остальные службы поддерживают описанную выше процедуру.
Пользователю-студенту будет отказано в доступе к этим эксклюзивным услугам Технического модуля.
Для оценки возможности применения программного обеспечения была создана группа специалистов и должностных лиц как из Университета, так и из других компаний, в которую вошли проректор по экономике, директор экономического департамента, заведующий столовой, диетологи и специалисты по программированию., Группе показали программное обеспечение, продемонстрировав его функциональные возможности и возможности применения.
Группа согласилась с тем, что: это снижает вероятность допущенных ошибок, необходимые показатели могут быть определены в экономическом отделе, первичная информация доступна с любым оценочным срезом, оперативность в обработке данных, вызывает интерес к предмету информации о питании, чтобы способствовать всестороннему обучению студентов.
Было предложено включить уведомления от пользователей в автоматическом режиме, а также добавить другие параметры, которые улучшают интерактивность учащихся с помощью программного обеспечения.
Библиографические ссылки
- Каберо Дж.: Влияние новых информационных и коммуникационных технологий на образовательные организации. 1998. Кальво, профессор Мигель: основы питания. Университет Сарагосы. 2008. Коллектив авторов: Новый кубинский университет и его вклад в универсализацию знаний. От редакции Феликс Варела, 2006. Гарсия А.: Характеристика высшего образования на Кубе. Хиль, М.: Информационные и коммуникационные технологии. Санта-Клара, 2001. Джинорис Кесада, Оскар: дидактические основы кубинского высшего образования. От редакции Феликс Варела 2009. Эрнандес Триана, Мануэль: Рекомендации по питанию для населения Кубы. 2008. Nutricionales PC 2008.pdfHoorruitinier Silva, доктор Педро: Кубинский университет: модель обучения. От редакции Феликс Варела. Гавана 2006. Стр. 201. Якобсон, И.:Единый процесс разработки программного обеспечения. От редакции Феликс Варела, том II. La Habana, 2006. Пища и ее компоненты http://trabajoyalimentacion.consumer.es/documentos/componentes.php Руководство по техническим стандартам для отделов здорового питания. MINSAP 1979. Марке Граеллс, доктор Пере: Образовательное программное обеспечение: руководство пользователя, методология проектирования. Барселона, редакция ESTEL 1995. Матос Гарсия, Р.: Система управления базами данных. От редакции Феликс Варела. Гавана 2006. МЕСЯЦ: Улучшение экономической активности: Модель финансово-экономического управления. От редакции Феликс Варела. Гавана 2001. Руис Эчеверрия, инженер Хильда: Дисциплина преподавания и ее вклад в целостное формирование учащегося. Revista Pedagogía Universitaria, том 2, № 2, 1997. Таблицы питания Испанская лига по борьбе с артериальной гипертензией.2005 г. Терреро, доктор Эумелия Ондина: Ориентация на питание как фундаментальный элемент профилактики и лечения заболеваний. Гавана 2001. Торрес Ортис, Эмилио: теоретические и методологические концепции обучения. Ольгин 2003 Товар, профессор Мария Клара: Значение комплексного обучения студентов последнего семестра факультета здравоохранения Университета дель Валле, Колумбия. 2002 г. ЮНЕСКО: закрытие Всемирной конференции по высшему образованию, июль 2009 г.Значение комплексной подготовки в выпускном семестре студенты факультета здравоохранения Университета дель Валле, Колумбия. 2002 г. ЮНЕСКО: закрытие Всемирной конференции по высшему образованию, июль 2009 г.Значение комплексной подготовки в выпускном семестре студенты факультета здравоохранения Университета дель Валле, Колумбия. 2002 г. ЮНЕСКО: закрытие Всемирной конференции по высшему образованию, июль 2009 г.
