Наша работа заключается в реализации ШОКОЛАДА ДЛЯ ДОМАШНИХ ПРИГОТОВЛЕНИЙ, изготовленных по традиционному рецепту молочного шоколада, принадлежащего GRANDMA. Для чего мы представляем наш Маркетинговый план ниже.
1. Удовлетворенность потребителей
Наш продукт направлен на то, чтобы удовлетворить потребности конечного потребителя в мягком и сладком вкусе, который доставит им удовольствие и благодаря новаторскому дизайну запомнит памятные даты.
2. Анализ окружающей среды
2.1. Спрос
Спрос формируют все люди, которые
регулярно потребляют шоколад.
Этот продукт не имеет ограничений по возрасту, полу или уровню дохода, так как это доступный продукт из-за своей цены и дизайна.
Мы идентифицируем как угрозу все те бренды, которые позиционируются на официальном рынке и продают товары в розничной торговле.
Среди возможностей мы выделяем отсутствие шоколадных конфет с инновационными формами и фигурами.
2.2 Конкурс
Конкуренцию представляют все бренды, уже позиционированные и устоявшиеся на рынке.
Мы определили как скрытую угрозу предпочтение покупать шоколад известных брендов, прежде чем покупать ремесленный продукт.
Наша возможность сосредоточена на проникновении в продукт ручной работы со 100% ручным производством и с ароматом, характеризующимся его домашней сущностью.
2.3 Экономические аспекты
С экономической точки зрения можно сказать, что это полностью ручной продукт, поэтому его производство имеет минимальные и доступные финансовые ресурсы.
Экономические угрозы невозможно предвидеть в краткосрочной перспективе, имея небольшой, но эксклюзивный клиентский портфель
2.4 Правовые аспекты
Патент будет обработан в муниципалитете вместе с инициированием деятельности и соответствующими разрешениями в общественных организациях, таких как Llanchipal (Здравоохранение), и в связи с небольшими профсоюзами, созданными в городе.
2.5 Социокультурные аспекты
Мы описываем население как культуру с низкой покупательной способностью по отношению к нашему продукту (только изредка), и это наша угроза.
У нас есть возможность занять рыночную нишу, например, получить подарок ручной работы с новым оригинальным дизайном.
2.6 Технологические аспекты
Мы отмечаем, что в нашем продукте отсутствует технология, так как это 100% продукт ручной работы.
Среди возможностей есть возможность покупки всем тем, кто предпочитает изделия ручной работы и с минимальной обработкой, чтобы не потерять их натуральность.
3. Маркетинговые исследования
3.1 Текущий рынок
Его составляют) все люди без различия возраста, пола или социального происхождения. Это продукт, который употребляют со средней частотой, то есть в особых случаях. Его также можно употреблять в любом месте и в любое время, без климатических или сезонных препятствий и т. Д.
3.2 Потенциальный рынок
Это тот рынок, который клеймят традиционные шоколадные конфеты, привыкшие к обычной упаковке и с высокой стоимостью. То есть с отсутствием дизайна, который идентифицирует потребителя с чувствами или эмоциями.
3.3 Рынок провайдеров
Мы будем получать наши поставки от оптовых торговцев, присутствующих в регионе, так как они доступны у любого официального дистрибьютора продуктов питания.
3.4 Рынок дистрибьюторов
На этом рынке мы можем указать, что распространение будет осуществляться от имени производителей, без посредников или уполномоченных агентов.
Предлагаемый продукт, «Ремесленный шоколад», всегда классифицировался как продукт домашнего приготовления, который является частью традиций многих семей и исторически присутствует в каждом доме.
3.5 Потребительский рынок
Прогноз с точки зрения спроса обеспокоен, мы отмечаем, что он будет поддерживаться в течение всего года, причем самым сильным периодом является летний сезон апреля (Пасха).
4. Сегментация рынка
4.1 Характеристики / потребитель
Наш потенциальный потребитель - это семьи и туристы, которые приезжают в наш Город.
4.2 Переменные сегментации
В рамках переменных мы можем сказать, что они не сильно влияют на наши ожидаемые результаты. Например, уровень доходов наших потребителей или возраст не будут иметь серьезных изменений.
4.3 Сегментация и определение / целевой рынок
Наш целевой рынок - это пассажирские туристы и граждане, посещающие туристические места в городе Пуэрто-Монт.
5. Бизнес-стратегия
5.1 Продукт
Наш продукт находится в уже отработанном жизненном цикле, но никогда не теряет своей актуальности. Разрабатывая новые формы шоколада, мы будем способствовать внедрению продукта оригинальной формы и компонентов с минимальной обработкой, таким образом связывая его с фундаментальным аспектом для потребителя: качеством.
- Место в цепочке создания стоимости
Мы находимся на третьем этапе цепочки создания стоимости шоколада.
Им предшествуют производители какао и дистрибьюторы шоколадных ингредиентов, которые затем приходят к нам и осуществляют разработку и распространение нашего конечного продукта.
- дифференцирование
Отличительной особенностью наших шоколадных конфет по сравнению с конкурентами является форма упаковки, например, в форме животных или цветов. У них будет естественная окраска.
- Основное преимущество
Удовлетворить удовольствие туристов
- Возможный продукт
Другие виды конфет и дизайны по желанию заказчика.
5.2 ЦЕНА
Домашний шоколад «La Abuela»
Исследования затрат
Приготовление 600 фруктовых конфет
5.3 Продвижение
В количественном отношении цели нашей кампании состоят в том, чтобы в конце года 100% целевой группы населения знали вкус одного из наших шоколадных конфет. По крайней мере, 60% указанной целевой группы когда-либо покупали наш продукт. Последняя из наших целей, но, пожалуй, самая важная, заключается в том, чтобы как минимум 10% целевой группы населения регулярно употребляли наш шоколад.
5.4 Распространение
5.4.1 Определение канала сбыта Наша продукция будет распространяться через коммерческие помещения, расположенные в туристических местах Пуэрто-Монт. 5.4.2 Контроль цен и прав собственности Цена будет установлена для продажи населению арендаторами, наша цена будет одинаковой для всех купцы.
6. Доля рынка
6.1 Доля рынка
Наше первоначальное участие составит 150 от продаж шоколада Casero, с прогнозом на один год 25% рынка Пуэрто-Монтино.
6.2 Ожидаемые продажи
Наши продажи напрямую связаны с сезонностью и конкретными датами, такими как Пасха, Рождество и летний сезон.
