Одна из основных задач для страны сосредоточена на снижении уровня бедности и крайней бедности, который не только не снизился в результате экономического роста, но и сохраняется, а в некоторых географических районах все чаще достигает большему количеству домохозяйств.
51-питание-оф-детей-в-перуНесмотря на предпринятые усилия в отношении социальных расходов, цифры, относящиеся к количеству бедных домохозяйств и состоянию здоровья детей, не изменились так, как нам хотелось бы. Ситуация вызывает беспокойство, если исходить из того, что сегодняшние дети будут составлять рабочую силу страны в ближайшие годы.
В этой системе координат исследования детерминант состояния питания детей становятся актуальными, поскольку они представляют собой необходимый инструмент для разработки программ помощи в области питания, важных механизмов в целях сокращения бедности в стране.
«Первые годы жизни имеют жизненно важное значение с точки зрения состояния питания: если ребенок в какой-то степени недоедает, его последствия отражаются даже во взрослой жизни на производительности людей»
Таким образом, это исследование направлено на определение основных детерминант недоедания среди детей в Перу и, на основе полученных результатов, направлено на разработку руководящих принципов для улучшения стратегии социальных расходов таким образом, чтобы это было эффективным, справедливым и действенным образом. снижение уровня недоедания уязвимого населения.
Важность детского питания
Исследование детерминант недоедания среди детей в Перу требует начать с ответа на вопрос: каково значение детского питания?
Первые годы жизни имеют жизненно важное значение с точки зрения состояния питания: если ребенок в той или иной степени недоедает, его последствия отражаются даже во взрослой жизни на производительности людей. В этом смысле неадекватное питание в раннем возрасте приводит к плохому поведенческому и когнитивному развитию, а также к неэффективной успеваемости в школе и репродуктивному здоровью.
Предыдущие исследования подтверждают, что низкий уровень питания детей отражается на отрицательных результатах для страны с точки зрения экономического роста: плохое питание в первые годы отрицательно сказывается на их производительности при выходе на рынок труда.
Если принять во внимание, что неадекватное питание в доме отрицательно сказывается на состоянии здоровья ребенка, на его способности учиться, общаться, мыслить аналитически, эффективно общаться и адаптироваться к новой среде и людям, логично думать, что Сбалансированная диета с питательными веществами и правильные методы питания представляют собой первую линию защиты ребенка не только от возможных болезней, которыми они могут заразиться, но, в основном, в пользу навыков, которые в будущем позволят ему продуктивно и эффективно развиваться в своей деятельности. труд, работа.
Таким образом, знание детерминант детского питания представляет собой задачу, не только важную для уменьшения проблемы недоедания в Перу, но и, по сути, долгосрочное средство, позволяющее заложить основы, на которых следует поддерживать ребенка. экономический рост.
Среди детерминант питания младенцев можно найти несколько переменных. Одно из важнейших - образование матери. Предыдущие исследования показывают, что по мере увеличения количества лет обучения матери уровень информации, скорее всего, будет лучше использоваться для семейного благополучия. Это приводит к лучшему питанию дома.
Связанный с образованием матери фактор, который оказывает важное влияние на развитие ребенка, - это решение о проведении дородовых осмотров. Состояние питания отчасти определяется предродовым уходом с учетом положительных результатов в условиях рождения ребенка и состоянии здоровья матери.
С другой стороны, забота матери во время беременности сильно влияет на развитие человека. Таким образом, состояние питания матери, особенно во время беременности, имеет ключевое влияние на питание ребенка. Адекватное питание во время беременности снижает риск недоедания у будущего ребенка в первые годы жизни.
