Logo ru.artbmxmagazine.com

Гендерная динамика в исследовательской деятельности в отеле и школе туризма Варадеро Куба

Anonim

В течение последних веков, несмотря на неблагоприятную для женщин ситуацию с точки зрения учебы и занятости, мы обнаружили женщин, которые во многом способствовали научному прогрессу. Но имя многих из них до сих пор неизвестно, и поиск их шагов привел к многочисленным исследованиям историков науки, чтобы удалить этих женщин, которые не включены в анналы истории науки.

Борьба женских социальных движений сказывается на женском отчуждении, открывая возможности для действий и усиливая отголоски жалоб на дискриминацию. Хотя в конце 1990-х годов сообщалось об увеличении участия женщин в труде, это увеличение существенно не меняет подчиненную роль женщин.

В результате развития правозащитного движения и процессов демократизации во всем мире важно исходить из подхода, который объединяет проблему равенства и равенства между женщинами и мужчинами. «Ни в одном из исторических и культурных вариантов ни в одном обществе в мире общее состояние женщин не равно и не выше, чем у мужчин» (Díaz, 2006). Таким образом, женский пол ограничен в формах участия и, в частности, в доступе к власти.

Женщины почти исключены из политической жизни: только в 5 странах они занимают более 3% мест в парламенте, а в 31 стране они занимают менее 5%, согласно отчету (ПРООН, 2003: 28).

В настоящее время гендерная перспектива используется для обозначения женского пола, то есть обычно используется для учета существования женщин, использование этой перспективы позволяет анализировать один из многих способов, которые использует культура. институционализировать разницу между мужчинами и женщинами и поставить их конфронтации. Эта среда также развивает динамику научно-технической деятельности, особенно в рамках Школы гостеприимства и туризма Варадеро.

Según Colás (2007; p. 6) la investigación sobre género en educación tiene la tarea de identificar y transformar las prácticas institucionales y las actitudes que generan y legitiman comportamientos discriminatorios con el propósito de eliminar los sesgos sexistas que se filtran de diversas maneras en las dimensiones cognitivas, afectivas y actitudinales que conforman los procesos educativos.

Важным шагом в процессе построения гендерного равенства является демистификация того факта, что мужчины обладают «научными» знаниями, а женщины - «практическими». Оба типа знаний должны быть общими, так как процессы расширения прав и возможностей (понимаемые как способность действовать, чтобы изменить условия жизни с развитием трансформационных и эмансипативных возможностей (Díaz, 1999)) требуют использования различных инструментов. Это связано с борьбой за обеспечение доступа женщин к научным знаниям.

Наука и гендерные связи становятся предметом особого интереса. Высоко ценится участие женщин в области науки, особенно в современных и более развитых обществах. Это составляет новый элемент из-за его масштаба и одного из самых революционных событий 21-го века.

Включение гендерного измерения для понимания и анализа очень сложных тематических осей, таких как развитие науки и техники и их роль в социальном развитии, представляется нам очень важным с учетом той роли, которую играют женщины. через всю историю научной мысли.

Уместно указать, что различия сами по себе не вызывают неравенства. Но тот факт, что социальная группа присваивает значение этим различиям (мужчины стоят больше, чем женщины), приводит к изменению этой ситуации и возникновению неравенства в развитии и благосостоянии женщин и мужчин.

Неравенство, вытекающее из этой социальной оценки, не позволяет обоим полам иметь равный доступ к возможностям их личного и коллективного развития. Ни один человек сам не предлагал быть в положении превосходства или неполноценности, но его положение в гендерной иерархии отводит ему место в одной из этих позиций.

Гендерная тема рассматривалась с разных точек зрения и концепций. По этому вопросу имеется обширная библиография, касающаяся как феминизма и его проблем, так и его связи с образованием. Существует множество работ, в которых оценивается проблема женщин в борьбе за независимость и социальное равенство. По своему содержанию их можно сгруппировать в три основные группы: те, которые концентрируют свое внимание на исторических и философских аспектах, те, которые касаются эпистемологии, и те, которые относятся к педагогическому содержанию.

С педагогической точки зрения наблюдается, что женщины в большинстве своем не хотят изучать научные и технические дисциплины. Таким образом, анализируются такие аспекты, как способ преподавания науки и техники в школах, содержание этих дисциплин, отношение к ученикам тех, кто их преподает, и т. Д. на основе этого анализа разработать предложения, способствующие изменению этой ситуации и, таким образом, достижению более сбалансированного присутствия мужчин и женщин в этих дисциплинах.

Отмечается, что присутствие женщин в учреждениях, занимающихся научным образованием или практикой, очень ограничено. Исследования, проведенные по этому феномену, показывают, что существует неприемлемая дискриминация, для которой женщины не так признаны за свое профессиональное качество, как их коллеги-мужчины, не в состоянии получить доступ к более высоким иерархическим уровням и вынуждены выполнять менее заметную работу и более рутина.

Исследования и гендерная теория раскрыли содержание неравенства. Это содержание выражено и принимает различные формы во всех местах, где женщины и мужчины связаны.

В нашем обществе, несмотря на преобразования, которые произошли в образовательной сфере, все еще существуют трудности в показателях участия женщин в исследовательской деятельности, что позволяет синтезировать литературу по данному предмету, что позволяет лучше понимание особенностей этой проблемы на Кубе и, следовательно, в провинции Матансас.

Он также предоставляет начальные знания для изучения женщин и их вклада в научно-техническое развитие в Школе гостеприимства и туризма Варадеро, основываясь на той роли, которую он играет в рамках этого центра.

Слово феминизм впервые появилось во французской литературе в первой половине 19-го века в работах Фурье, который понимал, что степень эмансипации женщин в значительной степени представляет степень независимости всего общества. Впоследствии он используется для выявления движений за права женщин.

Феминистская тенденция возникает в результате борьбы за освобождение женщин за равенство экономических, политических и социокультурных прав у мужчин и женщин.

Исследования в области высшего образования подчеркнули стратегическую роль науки и техники и научно-педагогическую связь для переопределения университетских институтов и практики, игнорируя основные соображения по гендерным вопросам (ЮНЕСКО, 1998).

Хотя формально в образовательных центрах нет дискриминации из-за юридического равенства (прав и обязанностей), на самом деле, в личной жизни женщин-исследователей двойной день женщин прыгает, поскольку при многих трудностях ей удается примирить семейную жизнь и профессиональная жизнь.

Научно-исследовательская деятельность, связанная с основными проектами экономического и социального развития страны в различных отраслях знаний, является важной составляющей высшего образования на Кубе.

На первом съезде ПКК была утверждена образовательная политика страны, в которой были определены две основные функции научных исследований в университетах, которые фактически начали регулироваться после реформы университета, утвержденной в 1962 году, когда было заявлено, что «она Он является частью процесса обучения и имеет большое значение в профессиональном обучении, и добавляет: «Исследования также должны обеспечивать активное участие преподавательского состава и студентов в решении проблем науки и техники. » (García and Benítez, 2000).

В настоящее время включение кубинских женщин во весь процесс развития страны представляет собой одно из крупнейших и наиболее успешных социальных явлений, имевших место за все эти годы революции.

На Кубе очевидно, что кубинские женщины, как и в других странах, переживают «стеклянный потолок» как уровень, который женщины не могут превышать, что отражается в самом низком росте в академической классификации в преодоление, а также доступ к руководящим постам в научной сфере. Сохраняется в основном невидимое гендерное неравенство, поддерживаемое фундаментом натурализации (Fernández, 2009).

Женщины часто исключаются, чувствуют себя исключенными или исключают себя из очень сложных или управленческих действий, которые сговариваются против времени, которое они должны использовать в «домашней жизни» из-за «культурного мандата».

Тенденция роста туризма свидетельствует о его способности противостоять косвенным угрозам войн, стихийных бедствий и других явлений, а туризм является устоявшимся компонентом потребления в развитых странах.

На Кубе туризм был главным героем своеобразной истории, в которой Варадеро сыграл важную роль, как основного и наиболее международного туристического направления в стране.

Отличительной чертой кубинского туристического сектора является высокая квалификация и компетентность работников, занятых в туристических организациях и учреждениях, которые на конец 2007 года составляли более 9% рабочей силы страны (веб-сайт Национального бюро Статистика с Кубы), а число которых в Варадеро на конец 2007 года составило 23 379.

Для обучения и постоянного повышения квалификации работников туристического сектора в соответствии с современными международными стандартами качества, эффективности и ценностями кубинской социальной модели была создана Национальная система обучения туризму (FORMATUR).

Школа отелей и туризма Варадеро (EHTV) является крупнейшей из 18 школ, которыми управляет система FORMATUR на уровне страны, имеет более чем 27-летний опыт работы и расположена в Варадеро, самом важном туристическом полюсе на Кубе.

Изучение пределов знания и построение его непрерывности и эволюции, то есть исследование, является одной из основных функций работы в образовательных центрах не только для удовлетворения эпистемологических целей, но и для поддержки его образовательной функциональности. Научно-исследовательская работа является источником интеллектуального авторитета для учителя. Специализированное обсуждение подтверждает владение областью знаний и поддерживает свежесть, способность к аргументации и критическому мышлению, которое учитель должен смоделировать перед своими учениками.

Исследования в образовательных учреждениях должны сохранять свое призвание к поиску и генерированию новых знаний, но в рамках модели, в которой приоритет отдается вкладу в решение экономических, социальных и духовных проблем.

На Кубе исследовательский процесс в сфере образования рассматривается как деятельность, способствующая его собственному совершенствованию, которое гарантирует обеспечение качества научно-технических исследований.

Разработка научной политики, в рамках которой, помимо других аспектов, заложена политика научных исследований и организации науки, а также подготовка кадров, направленная на обеспечение изложенной миссии, является еще одной целью, которую необходимо разработать.

Исследования являются одной из основных функций работы в сфере туризма не только для удовлетворения эпистемологических целей, но и для поддержки его образовательных функций. Научно-исследовательская работа является источником интеллектуального авторитета для профессора, поэтому необходимо провести анализ этой категории, чтобы увидеть их поведение в Школе гостеприимства и туризма Варадеро.

Основные направления исследований, разработанных на EHTV, следующие:

• История туризма на Кубе.

• Описание туристических мест для целей управления.

• Гигиена и безопасность при приготовлении и обработке пищи.

• Стандарты и процедуры обслуживания.

• Анализ профессиональных рисков в сфере размещения.

• Диагностика, оценка и разработка туристских продуктов.

• Бухгалтерско-финансовые науки: эпистемология и применимость.

• Изучение трудовых компетенций и управленческого потенциала.

• Диагностика и экологические стратегии на объектах MINTUR.

• Маркетинговые исследования управления.

• Смешанное дистанционное образование и его применимость в туризме. Занятые методологии и инструментарий.

• Диагностические исследования имиджа и общения в организациях.

• Консультирование и консультирование компаний по различным вопросам.

Процент участия преподавателей по отношению к направлениям исследований в разные годы ведет себя неравномерно. В 2009 году наблюдается небольшой рост этой активности по сравнению с 2008 годом.

В проведенном исследовании было отмечено, что в 2008 году из общего числа учителей только 21,3% посвятили себя следственной деятельности, в то время как в 2009 году наблюдалось незначительное увеличение участия на 25,2%. Процент участия женщин в исследовательской деятельности продолжает оставаться низким, этот результат аналогичен другим, полученным в исследованиях, проводимых как на национальном, так и на международном уровне.

Что касается лидерства женщин в исследовательских направлениях, то можно видеть, что участие женщин также ниже в оба года, хотя в 2009 году наблюдается небольшое увеличение, это не является значительным. В 2008 году только пять женщин руководили исследованиями, что составляет 4,8% от общего числа и 5,8% в 2009 году.

Участие в научных мероприятиях является важным аспектом для исследователя, это место, где можно сообщать о результатах исследований, оно также позволяет обмениваться знаниями и понимать их. Как видите, присутствие женщин ниже во всех модальностях и событиях.

Низкое участие может быть связано с ограниченной доступностью времени, которое есть у женщин, и избытком учебной нагрузки.

Публикации являются важным элементом, который необходимо учитывать в результатах исследования. В ходе проведенного анализа было отмечено, что в оба года наибольшее количество публикаций было сосредоточено в отделе гостиничного менеджмента и что большинство из них ответили на результаты магистерской диссертации.

Фундаментальная цель исследовательской работы, проводимой в справочном центре, была в дополнение к разработке работы по темам, приоритетным и запрошенным МИНТУР, в соответствии с созданием различных национальных и территориальных рабочих групп, Это также работает в разработке и выполнении проектов на преобладающих темах.

Научно-исследовательские работы по направлениям и проектам способствуют подготовке мастеров и специалистов. Замечено, что направление проектов женщин намного ниже, чем мужчин. Только одна женщина руководит исследовательским проектом.

Участие женщин в проектах значительно ниже, чем мужчин. По нашему мнению, в этой ситуации самая большая проблема заключается в гендерных предрассудках, которые препятствуют равному участию мужчин и женщин в научной деятельности, в зависимости от сложной ситуации, с которой женщины сталкиваются при согласовании профессиональной жизни с знакомый. Препятствием для женщин в этих мероприятиях является дополнительное бремя времени, как правило, академические, административные и управленческие аспекты проектов, ориентированные на человека, который управляет проектом, требующие времени и доступности, которых у женщин почти нет, почти всегда дополнительно под давлением семейных обязанностей, как указывалось ранее.

Среди различных барьеров, ограничивающих участие женщин в исследованиях, существует взаимосвязь, которая в качестве фундаментального фактора показывает трудности в совмещении профессии и семьи.

Другим элементом, который существенно влияет на профессиональное развитие женщин, является отсутствие социальной инфраструктуры, вызванное социально-экономической ситуацией, в которой находится страна, и которая влияет на временное расположение женщин из-за дефицита услуг, элемент, который усиливает традиционную роль женщин и значительно ограничивает ее, способствуя тому, что их участие в следственной деятельности не на равных условиях с мужчинами.

Фактором, который также влияет на низкую производительность преподавателей в исследовательской деятельности на институциональном уровне, является «доступность компьютеров». В этом смысле учреждение не имеет инфраструктуры, которая позволяет учителям иметь доступ к необходимым компьютерным ресурсам, чтобы лучше использовать время в зависимости от развития исследования.

В целом, неравное распределение семейных обязанностей, факторы, связанные с репродуктивной функцией, множественность женских ролей, отсутствие услуг по поддержке на дому, а также отсутствие учета положения женщин при оценке их успеваемости они приводят к удвоению времени и энергии женщин, что негативно сказывается на их профессиональных возможностях.

В заключение можно сказать, что:

Понимание гендера как категории научного анализа и множества измерений позволяет исследовать историческую конструкцию социальных отношений между женщинами и мужчинами, основанную на различиях между полами, обнаруживая асимметрии, определяемые неравенствами, их структурными, символическими и индивидуальными компонентами., а также расшифровка его значения. Это позволяет вносить изменения в социально-символическое воображаемое и трансформировать отношения в повседневной жизни, в культуре, в политике, в образовании.

Систематизация гендерных исследований на Кубе началась только в 80-х годах 20-го века, и в основном характеризовалась анализом положения женщин в семье. Вся информация, полученная в этих исследованиях о положении кубинских женщин, показывает, что в решении проблемы равных прав для женщин, хотя она значительно продвинулась в стране, все еще наблюдаются различия между мужчинами и женщинами. женщины, среди которых выделяется положение женщин в научно-технической сфере.

Включение гендерного аспекта в конструирование научных знаний позволяет не только признать вклад женщин в научно-техническое развитие, но и вызывает необходимость расширения их участия в различных областях знаний и выявления трудности участия женщин в определенных областях знаний.

Проведенное исследование, созданное в рамках социальных исследований в области науки, техники и гендера, обогащает изучение женщин в контексте кубинского образования, подчеркивая противоречия, возникающие в этой среде в отношении существования неравенства Пол.

Результаты, полученные при применении методов, использованных в исследовании, показали, что в EHT в Варадеро существуют различия в участии преподавателей в исследовательской деятельности.

Существуют значительные различия между мужчинами и женщинами с точки зрения научного производства, что отражается как в количестве, так и в типе публикаций.

Существуют значительные различия с точки зрения: получения призов, направления проектов и направлений исследований. Полученные результаты свидетельствуют о расширении гендерных разрывов в области научно-технических исследований.

Основными барьерами, связанными с участием женщин в научно-технической деятельности в исследуемом учреждении, являются: личные, семейные и институциональные барьеры. Основополагающий фактор, ограничивающий участие женщин в науке и технике, связан с трудностями в совмещении профессии и семьи.

Библиография

1. Агирре Р. и Баттиани К. (2000). Пол, наука и техника: новый взгляд на науку? В Ф. Лема (Coord.), Мышление о науке: этические и политические проблемы знаний в постмодернизме (стр. 89-107). Каракас: ЮНЕСКО-КРЕЗАЛЬК.

2. Аларио А. и Ангуита Р. (2001). Женщины, новые технологии и образование. Путь, полный препятствий В М. Площадь. (Coord.), Будущее несовершенно. Обучение в эпоху цифровых технологий (стр. 11-20). Мадрид: Ediciones de la Torre.

3. Alemany, C. (1999) Технология и гендер. Переосмысление технологии из феминистской теории. В MJ Barral; C. Magallón и MD Miqueo. (Ред.), Наука и гендерные взаимодействия. Женские научные дискурсы и практики (с.63-80). Барселона: Икария Править. SA

4. Baute, M (2010) Женщины в высшем образовании, их вклад в преподавание, исследования и управление в Университете Сьенфуэгоса "Карлос Рафаэль Родригес". Докторская диссертация. Сотня пожаров.

5. Биелли А., Бути А. и Вискарди Н. (2001). Участие женщин в научно-исследовательской деятельности в Уругвае. В Э. Перес Седеньо. (Coord.), Женщины в научно-технической системе. Тематические исследования (стр. 93-122) Испания: OEI.

6. Колас, П. (2006). Образовательные исследования и феминистская критика. Агора Цифровой Журнал. Доступно по адресу: http://www.uhu.es/agora/digital/numeros/06/06-articles/articles.htm. Доступ октябрь 2007

7. Диас, С. (2006). Гендерный дисбаланс в науке и технике. У К. Лара (Coord.), Второй шаг. Гендерный дисбаланс в науке и технике (стр. 9-20): ArCiBel Editores, SL-Севилья, Испания.

8. Фернандес Л. (2009). Проблема трансгрессии. Документ представлен на VII Международном семинаре по положению женщин в XXI веке. Созвана кафедрой женщин Университета Гаваны и Федерации кубинских женщин с 18 по 22 мая.

9. Гарсия Л. и Бенитес Ф. (2000). Преобразование университетов в исследовательские центры. Журнал Cuban Bimestre, том LXXXVII (12), эпоха III, 23-35.

10. ПРООН. (2003). Исследования в области науки, техники и человеческого развития на Кубе. Глава 3. Мадрид: Ediciones Mundi-Prensa.

11. ЮНЕСКО. (1998 г.): Всемирная конференция по высшему образованию, высшему образованию в XXI веке, видению и действию; Женщины и высшее образование: проблемы и перспективы, Париж, Франция.

12. Веб-сайт Национального статистического управления Кубы.

Гендерная динамика в исследовательской деятельности в отеле и школе туризма Варадеро Куба