Изначально логистика должна была иметь нужный продукт в нужном месте в нужное время с минимально возможными затратами. В настоящее время этот набор действий был пересмотрен, и сегодня это целый ПРОЦЕСС, которому уделяется такое внимание, что организации имеют определенную область для их рассмотрения.
Логистика - это процесс, в котором поток сырья, незавершенных запасов, готовой продукции и соответствующей информации проектируется, реализуется и контролируется из места / страны происхождения в место / страну назначения в эффективном и наиболее экономически возможное для достижения удовлетворенности конечного потребителя, гарантируя, что во всех случаях расходование ресурсов того или иного рода преобразуется в добавление стоимости к продукту / услуге, предотвращение потерь или отходов и максимальное использование производственной мощности,
Как и любой процесс Организации, ориентированный на оптимизацию, правильное управление логистическим процессом может создавать конкурентные преимущества, которые гарантируют достижение устойчивого уровня прибыльности.
В этой работе мы намерены показать элементы, которые определяют управление снабжением и запасами как логистическую функцию, которая самым непосредственным образом способствует прибыльности логистического процесса.
Ключевые слова: логистика, логистика, инвентаризация, процесс, JIT, JAT, менеджмент, рентабельность, преимущество, конкурентоспособность.
РАЗРАБОТКА
Основные функции логистического процесса.
Управление логистическим процессом является одним из основных инструментов управления для достижения организацией высокого уровня конкурентоспособности на рынке. Для надлежащего управления этот процесс состоит из функций, которые, в свою очередь, управляются.
В каждом логистическом процессе есть основные функции, связанные с хорошим выполнением логистического плана. По крайней мере, две из этих основных функций задействованы почти во всех логистических операциях:
- Управление поставками и запасами: включает ответственность за количество и ассортимент материалов, которые должны быть доступны для удовлетворения производственных потребностей (сырье и незавершенное производство) и потребительского спроса (готовая продукция). Транспортировка: занимается физическим перемещением материалов Управление хранением и обработкой материалов: занимается эффективным использованием помещений для хранения и управления запасами, а также ручных, механических и / или автоматизированных средств для Физическая обработка материалов. Управление коммуникациями и информацией включает в себя сбор, анализ, хранение и распространение соответствующих данных о потребностях для принятия логистических решений с эффективностью и действенностью.Коммуникации и информация объединяют логистические операционные области и вспомогательную деятельность в одну систему и позволяют ей быть эффективной.
Гибкость логистического процесса.
Одним из конкурентных преимуществ развития, основанного на логистическом процессе, является гибкость логистического процесса, так что он наделен высокой способностью Организации изобретать или динамично проводить инженерные работы (реинжиниринг) перед лицом изменений в Окружающая среда. Это основано на том факте, что мы находимся в динамичной среде, где в ближайшем будущем все будет меняться, поэтому избежать жесткого управления становится проблемой при растущих требованиях. В то же время были разработаны технологические средства для достижения указанной гибкости, а знания в области управления, основанные на управлении информацией, также были усовершенствованы.
Любые изменения в окружающей среде отражаются на логистике организаций, точно так же, как каждая организация развивает логистические процессы и нуждается в оптимизации ресурсов. Естественная взаимосвязь бизнес-факторов, внутренних и внешних, на национальном и международном рынках, приводит к тому, что процесс реинжиниринга становится все более важным, а технологические достижения оказывают на него большое влияние.
Система логистики.
Регистрация и расчет логистического цикла является важным элементом управления организациями, облегчающим оценку управления логистикой и поддерживающим принятие решений. Эти действия гарантируются эффективной логистической системой.
Результатом внедрения эффективной логистической системы является предоставление клиенту большей ценности при минимально возможных общих затратах. Практическое применение концепции общих затрат способствует внесению изменений в деятельность системы для улучшения результатов двумя способами:
- Улучшение может привести к увеличению затрат на выполнение одной или нескольких логистических операций при условии, что затраты на выполнение любых других логистических операций будут уменьшены на такую же или большую сумму, так что затраты В качестве альтернативы можно допустить увеличение общей стоимости системы при условии, что ценность, предоставляемая потребителю, увеличивается, повышая их удовлетворенность и лояльность, так что ее можно использовать в качестве стратегического конкурентного оружия. для достижения большей общей прибыльности.
Вот некоторые из видов деятельности, которые мы можем обнаружить на основе управления логистикой в компании:
- Продуктивное улучшение: Эффективность производства: достижение высоких уровней Цепочка распределения: она должна хранить все меньше и меньше запасов, не вызывая поломок складских запасов Транспортировка: соблюдать согласованную программу Разработка информационных систем Организационное улучшение Оптимизация управления логистикой с известные методы и инструменты Оптимальная координация всех факторов, влияющих на решение клиента о покупке: качество, надежность, цена, упаковка, распространение, защита, обслуживание и т. д. Расширение управленческого видения для превращения логистики в модель, основа, механизм планирования внутренней и внешней деятельности компании, преобразовывающий правильные практики этого общего видения в культуру.
Эти улучшения, если они будут согласованы, принесут, среди прочего, выгоду в виде повышения эффективности и прибыльности с учетом проблемы глобализации и необходимости получения конкурентных преимуществ.
Ниже мы анализируем один из приемов управления одной из наиболее интересных функций логистики - оптимизацией запасов - через дилемму:
Нулевой инвентарь или правильный баланс?
Эволюция бизнеса и необходимость конкуренции вынуждают компании вводить новшества, дифференцировать себя и находить новые, более эффективные способы производства и предложения своей продукции на рынке.
Глобализация позволяет быстро распространять инновации, новые технологии и новые методы и процессы производства, усиливая конкуренцию и вынуждая генерировать новые отличительные идеи.
В рамках своей стратегии компании, которые становятся лидерами на своих рынках, делают акцент на сокращении запасов, но в то же время рассматривают возможность улучшения обслуживания клиентов, снижения уровня нехватки и снижения уровня отходов и отходов., Эти явно противоречивые цели во многих случаях являются ключом к успеху этих компаний.
Типы инвентаря
Выражение «запасы», «инвентарь» или «инвентарь» относится к предметам, которые компания хранит, как к необходимым для производства, так и к тем, которые будут продаваться. Под этой же концепцией подразумеваются очень разные продукты:
- Сырье: продукты, которые используются для производства и которые находятся на складе и ожидают использования в производственном процессе. Частично готовые продукты или незавершенное производство. Идентифицирует незавершенные продукты, т. Е. Те, которые находятся в процессе производства. ожидающие реинтеграции на следующем этапе производственного процесса, или изделия, произведенные компанией, которые не предназначены для продажи, пока их производство не будет завершено. Готовая продукция: они находятся на складах в ожидании продажи Оборудование, товары и запчасти. Это машины и оборудование, используемые компанией для развития своей деятельности, а также детали, предназначенные для замены тех, которые изнашиваются в машинах производственного процесса, различные материалы и расходные материалы.Они используются для поддержания готовности машин или поддержки общей административной деятельности. Дефектные или устаревшие продукты. Это те, которые вышли с производственным браком или устарели из-за того, что долгое время оставались непроданными Тара и упаковка. Контейнеры - это контейнеры, предназначенные для продажи, то есть они будут служить для сбыта продукта, который они содержат. Упаковка служит для защиты упакованного продукта во время погрузочно-разгрузочных работ, хранения и транспортировки. В процессе производства образуются отходы или остатки, которые либо не могут быть использованы, либо могут быть использованы каким-либо образом (например,. Лом).Это те, которые вышли с производственным браком или устарели из-за того, что долгое время оставались непроданными Тара и упаковка. Контейнеры - это контейнеры, предназначенные для продажи, то есть они будут служить для сбыта продукта, который они содержат. Упаковка служит для защиты упакованного продукта во время погрузочно-разгрузочных работ, хранения и транспортировки. В процессе производства образуются отходы или остатки, которые либо не могут быть использованы, либо могут быть использованы каким-либо образом (например,. Лом).Это те, которые вышли с производственным браком или устарели из-за того, что долгое время оставались непроданными Тара и упаковка. Контейнеры - это контейнеры, предназначенные для продажи, то есть они будут служить для сбыта продукта, который они содержат. Упаковка служит для защиты упакованного продукта во время погрузочно-разгрузочных работ, хранения и транспортировки. В процессе производства образуются отходы или остатки, которые либо не могут быть использованы, либо могут быть использованы каким-либо образом (например,. Лом).В процессе производства образуются отходы или излишки, которые либо вообще нельзя использовать, либо можно каким-либо образом использовать (например, металлолом).В процессе производства образуются отходы или излишки, которые либо вообще нельзя использовать, либо можно каким-либо образом использовать (например, металлолом).
Инвентарные риски
Независимо от причины, когда запасы растут, это приводит к нескольким возможным рискам:
- Увеличивается оборотный капитал, инвестируемый в инвентаризацию. Имеются избыточные запасы продуктов и материалов, которые больше не могут быть проданы и не нужны из-за их сложного контроля. Увеличиваются затраты на хранение, устаревание, поломки и т. Д.
Чтобы поддерживать конкурентоспособность компании в этом контексте, необходимо найти формы и методы управления, позволяющие достичь более высокого уровня эффективности, и для этого необходимо опираться на различные инструменты, позволяющие упростить управление, сократить запасы и увеличить скорость повторного использования. -planning.
Факторы для накопления запасов.
Чтобы определить, как поддерживать идеальный баланс в компании, относительно того, поддерживать ли НУЛЕВОЙ ИНВЕНТАРЬ или нет, необходимо также определить некоторые факторы, которые мотивируют накопление запасов и позволяют лучше понять важность управления ими:
- Во-первых, мы должны рассматривать запасы как ресурс, чтобы избежать дефицита или отсутствия запасов. Это накопление служит для защиты нас от вероятности того, что поставки прибудут с опозданием (задержка поставки заказов) или спрос будет выше, чем ожидалось (неопределенность спроса), предохраняя Организацию от возможных материальных и нематериальных убытков, которые могут Приносит дефицит или отсутствие на складе. Экономия на масштабе. В случае промышленных компаний необходимо учитывать, что стоимость производства каждой единицы (удельная стоимость) уменьшается с увеличением их количества.как из-за эффекта экономии за счет масштаба, так и из-за эффекта кривой опыта (обучения). Он использует преимущества снижения затрат по мере увеличения объема закупок или производства. Таким образом, производство продукции в больших количествах может способствовать снижению производственных затрат и, в конечном итоге, снижению продажной цены продукта. К которым добавляются преимущества при определенных скидках на объем покупки. Однако это может быть недостатком, если стоимость хранения увеличивается настолько, что больше не компенсирует полученную экономию. Накопление запасов - гарантия того, что мы сможем удовлетворить спрос на товар.Наличие продукта, всегда доступного по требованию клиента, является причиной того, что заказчик выбрал покупку в пользу Организации. Всегда следите за тем, чтобы чрезмерные запасы могли привести к увеличению складских расходов, что повлияет на продажную цену и, следовательно, на спрос. Недостаток запасов может принести неудобства: Потеря продаж и простой продукции Нематериальные активы: потеря имиджа и силы компании, что приводит к снижению уровня удовлетворенности клиентов, потере доверия и даже его утрате.
Факторы для НУЛЕВОГО ИНВЕНТАРЯ.
С другой стороны, необходимо выделить преимущества использования или приближения к механизмам НУЛЕВОГО ИНВЕНТАРЯ:
- Он включает в себя сокращение явной стоимости инвентарных запасов (стоимость приобретения) и неявных затрат (хранение, обработка, устаревание, поломки и отходы), высвобождение активов для других целей с более высокой нормой рентабельности, чтобы не было потери затрат возможность иммобилизовать финансовые ресурсы Более жизнеспособный и эффективный контроль и аудит запасов Предотвращает маскировку проблем в управлении запасами, что упрощает обнаружение узких мест, процессов, которые не создают ценности, и ограничения ресурсов Снижает использование Они позволяют более точно оценивать поставщиков, совершенствовать метод выбора и повышать их ответственность в отношении цепочки поставок и предоставления ценности клиенту.
JIT (от англ. Just In Time, Just In Time, JAT).
Возможно, самая известная система, которая отвечает тенденции НУЛЯ ИНВЕНТАРИЗАЦИИ, - это JIT (от английского «Just In Time», Just In Time, JAT). Эта система интегрирована в несколько логистических функций. В последние десятилетия он пережил беспрецедентный бум. Таким образом, после успеха его создания японскими компаниями, в годы, последовавшие за кризисом 1970-х годов, исследователи и компании по всему миру обратили свое внимание на форму производства, которая до того считалась связаны с традициями и социокультурными ценностями Японии и, следовательно, очень сложно реализовать в неяпонских отраслях.
Однако позже было показано, что, хотя внедрение принципов и методов, которые поддерживали производственные системы JIT, требовало глубоких изменений в западном производственном менталитете, они не имели в качестве основного требования форма общества или специфические социокультурные требования., Фундаментальная парадигма JIT заключается в достижении идеальной ситуации, когда поставщики поставляют меньшие количества и чаще, тем самым существенно сокращая или устраняя запасы сырья, а производство точно соответствует спросу, так что это превращается в систему, которая стремится производить именно то, что требуется, когда это необходимо, с отличным качеством и без потери системных ресурсов.
JIT - это методология организации производства, которая имеет значение для всей производственной системы. Помимо предоставления методов для планирования и контроля производства, он влияет на многие другие аспекты производственных систем, такие как, среди прочего, дизайн продукта, человеческие ресурсы, система технического обслуживания или качество. В JIT, когда возникают проблемы, их нужно решать и решать. Затем уровень запасов можно постепенно снижать, пока не будет обнаружена другая проблема; эта проблема тоже была бы решена и так далее.
JIT - это гораздо больше, чем программа, направленная на сокращение запасов или НУЛЕВОЙ ИНВЕНТАРЬ. JIT - это система, позволяющая производственным компаниям работать эффективно и с минимумом ресурсов, человеческих, материальных, финансовых и всех видов. «Точно в срок» также преследует цель повышения качества и предоставления инструментов для обнаружения и решения проблем в логистическом процессе, максимизируя условия, которые позволяют решать проблемы, как только они возникают. JIT также является синонимом простоты, эффективности и минимума отходов, и для его нынешнего развития развитие информационных технологий и коммуникаций имеет первостепенное значение.
Однако в JIT есть также ряд рисков, связанных с его реализацией. В основном это связано с высокой зависимостью отношений с поставщиками и дистрибьюторами, непосредственным следствием которых является повышение уязвимости по отношению к событиям, которые на них влияют.
Независимо от того, используется ли система JIT, в современную эпоху необходимо рассматривать поставщиков и дистрибьюторов как «стратегических союзников», и, укрепляя доверительные отношения и взаимное сотрудничество, им предоставляется активное участие в цепочке поставок и, следовательно, Таким образом, обе стороны получают взаимную выгоду, исходя из предпосылки Win / Win.
Эти преимущества связаны, среди прочего, с созданием большей ценности, снижением затрат в цепочке поставок, а также с выявлением и устранением затрат, которые не добавляют ценности процессу. Таким образом поощряются ассоциации и сотрудничество с целью получения продукта с большей добавленной стоимостью по более низкой цене, что, несомненно, создает конкурентные преимущества.
ВЫВОДЫ
Ускорение и глобализация рынков привели к тому, что логистические процессы разработали стратегии, отвечающие за управление потоками продуктов, на основе интеграции всей логистической цепочки. Вот почему логистический процесс призван играть центральную роль внутри компании и, несомненно, указывает на поиск конкурентных преимуществ для компаний сегодня.
Вот почему в наше время очень важно, чтобы подход к логистике играл преобладающую роль в эффективном и действенном управлении бизнесом с целью достижения высокого уровня конкурентоспособности, достижения большего создания ценности с сокращением затраты, связанные с логистическими функциями, посредством их количественного анализа, выражающего управление запасами как наиболее прямой способ максимизировать рентабельность при использовании имеющихся ресурсов в логистическом процессе.
Точно так же идеально приспособиться к тенденциям текущих производственных систем и современных систем закупок, чтобы значительно сократить или даже подавить запасы сырья или производственных компонентов, переходя к поставкам в небольших количествах и часто на рынке. Погода.
Управление НУЛЕВЫМ ИНВЕНТАРЬОМ позволяет оптимизировать бизнес-ресурсы, используемые в управлении запасами, но оно должно основываться на хорошо структурированном подходе, поскольку оно также представляет собой риск для любой компании и может представлять собой потерю производства, продаж и потерю клиентов.
Как мы видели, уровень запасов должен быть сбалансирован между двумя крайностями. Это предполагает, что управление запасами напрямую связано с конкурентоспособностью. Другими словами, важно гарантировать наличие достаточного инвентаря для удовлетворения внешнего и внутреннего спроса, но всегда таким образом, чтобы его хранение и управление им было прибыльным. Тогда речь идет о поддержании адекватного уровня запасов, который позволяет, с одной стороны, иметь достаточно запасов, чтобы избежать поломок запасов, а с другой - избежать бесполезного их избытка, влияющего на результаты компании.
БИБЛИОГРАФИЯ
- Брандин Лоренцо, А: «Бизнес-логистика и концепция общей стоимости». Журнал для высшего руководства. Т. 28. P. 369. 1992. Школа промышленной организации (EOI, Мадрид, Испания). Учебный материал для модуля управления цепочкой поставок, преподанный профессором MsC. Хосе Луис Монтес Хименес, степень магистра делового администрирования и менеджмента (2013-2014). EOI, Мадрид, Испания, 2014. Фигероа, Х. Нулевое управление запасами: метод Канбан, как раз вовремя. Издание Торгово-промышленной палаты Мадрида, Испания. Март 1985 г., Мазер, Х.Ф. За сокращение запасов. Обзор бизнеса Гарвард-Деусто. 1984, 4-й квартал Накане, Дж. И Холл, Р. В. На пути к продолжающемуся производству, отсутствующему на складе. Обзор бизнеса Гарвард-Деусто. 1984, 1-я четверть - Лаугер Хунг Вильсон.Исследовательская работа для модуля «Операционный менеджмент». Управление цепочками поставок, преподает профессор MsC. Хосе Луис Монтес Хименес, степень магистра делового администрирования и менеджмента (2013-2014). EOI, Мадрид, Испания, 2014. Ортис Торрес, Марица. Бизнес-логистика. Эффективный метод управления запасами. Учебный материал для модуля «Бизнес-логистика». Магистр делового администрирования. Экономический факультет. Гаванский университет, Куба, 2015 г. http://biblioteca.idict.villaclara.cu/biblioteca/compendiosinformativos/sistema-de-gestion-de-produccionhttp: //cge.es/portalcge/tecnologia/innovacion/411temasnicas/S _In_Time_ (JIT).aspxполучил степень магистра делового администрирования и менеджмента (2013-2014). EOI, Мадрид, Испания, 2014. Ортис Торрес, Марица. Бизнес-логистика. Эффективный метод управления запасами. Учебный материал для модуля «Бизнес-логистика». Магистр делового администрирования. Экономический факультет. Гаванский университет, Куба, 2015 г. http://biblioteca.idict.villaclara.cu/biblioteca/compendiosinformativos/sistema-de-gestion-de-produccionhttp: //cge.es/portalcge/tecnologia/innovacion/411temasnicas/S _In_Time_ (JIT).aspxполучил степень магистра делового администрирования и менеджмента (2013-2014). EOI, Мадрид, Испания, 2014. Ортис Торрес, Марица. Бизнес-логистика. Эффективный метод управления запасами. Учебный материал для модуля «Бизнес-логистика». Магистр делового администрирования. Экономический факультет. Гаванский университет, Куба, 2015 г. http://biblioteca.idict.villaclara.cu/biblioteca/compendiosinformativos/sistema-de-gestion-de-produccionhttp: //cge.es/portalcge/tecnologia/innovacion/411temasnicas/S _In_Time_ (JIT).aspx//biblioteca.idict.villaclara.cu/biblioteca/compendiosinformativos/sistema-de-gestion-de-produccionhttp://cge.es/portalcge/tecnologia/innovacion/411tecnicas/Sistemas_Just _In_Timeas_ (JIT).//biblioteca.idict.villaclara.cu/biblioteca/compendiosinformativos/sistema-de-gestion-de-produccionhttp://cge.es/portalcge/tecnologia/innovacion/411tecnicas/Sistemas_Just _In_Timeas_ (JIT).
____________________
Общие комментарии к работе автора и профессора-консультанта.
Эта работа основана на исследовательских работах, представленных автором для достижения Модуля Операционного Управления. Управление цепочками поставок, преподает профессор MsC. Хосе Луис Монтес Хименес, степень магистра делового администрирования и менеджмента (2013-2014). EOI, Мадрид, Испания, 2014. Профессор является промышленным инженером ETSII Политехнического университета Мадрида. Магистр ядерных технологий, ICAI. Магистр управленческого обучения, Еврофорум-Insead.
Автор данной работы MsC. Уилсон Ллаугер Хунг, инженер по автоматизации. Исполнительный магистр делового администрирования и менеджмента в Школе промышленной организации (EOI, Мадрид, Испания, 2014). Соискатель степени магистра делового администрирования экономического факультета Гаванского университета, Куба.
Репетиторство по этой работе было в MsC. Ана Луиза Эспиноса Берналь. Диплом экономиста. Магистр маркетинга и управления бизнесом. Магистр маркетинга и коммуникаций. Доцент кафедры деловых наук экономического факультета Гаванского университета, Куба. (электронная почта: [email protected]) (телефон: +53 7 832 94 58)
